なっとう蕎麦

酒飲んでちょっとお腹を満たしたいな、と思ってなっとう蕎麦を作った。ご覧のようにぶっかけ蕎麦になっとうを1Ｐ追加という案配。

銀座・路地裏某店のオリジナルはひき割りなっとうだったと思う。

蕎麦つゆをかけたらよく混ぜて作法通りにずばずばずばっと食べてみてください。けっこうイケますよ！